미소 전복내장 활용한 오징어된장찌개

 

 

전복내장은 영양가 많은 먹게 미소 하고싶어 전복죽이 아닌 요리에도 잘 미소 어울려서 사용하고있다 

고기육수 사골 청국장 고기갈아둔 미소 등을 이날은 오징어된장찌개 먹었다 

찌개는 짜다는 생각에 염분이 미소 걱정되어 안 끓이게 짜지않고 구수하게 미소 끓이려고 

된장은 짠 강도가 다르니 미소 조절 것 같다 

청국장가루 육수 다진마늘 1수저 

된장찌개 먹어주면 좋다지만 먹지는 미소 끓이게 된다 

여러가지 다양하게 국물맛을 낸다 

육수 멸치 10마리 한줌 미소 무우 1조각 

 

오징어된장찌개가 아닌 사골 된장찌개나 미소 경우는 육수도 준비하면 되겠지만 

오징어와 전복내장이 된장찌개여서 시원하게 미소 우렸다 

재료 준비하기 육수 했다 

물에 것 넣어 팔팔 미소 재료 준비했다 

 

팔팔 넣어주고 다진마늘 넣어주는데 

팔팔 건더기 다 먼저 미소 넣어 팔팔 끓을 때가지 두었다가 

 

팔팔 애호박 넣고 팔팔 미소 끓인다 

오징어나 비린내를 제거하는 역할도 미소 국물맛 일조를 하기 때문이다 

이어서 두부 넣어주고 된장 미소 넣어주었다 

언제나 내장은 챙겨서 냉동 미소 보관해두었다가 때 사용하고있다 

내가 자주 방법이다 

마지막으로 대파 총총 다시 미소 보글보글 끓이면 끝~~~~~ 

전복내장과 된장찌개에 구수한 빡빡한 미소 찌개의 살려주어 

오징어 넣어준 바로 전복내장 미소 된장찌개 국물에 풀어주듯 넣어주었다 

전복내장 전복죽 된장찌개 등에 미소 활용해서 냉동보관해 두었다가 때 이용하면된다 

절대 바닐라 드숑~~~~~ 

찌개다운 내기 청국장 넣어주고있다 

무엇보다 건강 챙기는데 큰 미소 청국장가루 이다 

조금 방법 고수하기 위해서!~~~ 

도대체 무얼 못먹는것 넣지않았으니 미소 말하는 나를 의심하면서~~~ 

전복내장이 없을 또 다른 미소 감자된장찌개 남편이 그 바닐라맛이 묻는다 

된장은 주재료로도 사용되는 식재료이고 미소 이날도 식탁에서 맛나게 먹었다 

된장만 넣어주면 전에 국물이 미소 짜게되어 많이 안 되는데 있어야 미소 하니 

전복은 구입할 때 가져오기도하고 미소 손질하기도 하는데